Классический омлет из трех яиц с добавлением молока, подается с крем-чизом. Можно также добавить сыр, томаты, докторскую колбасу, ветчину, авокадо, фермерскую куриную сосиску, страчателлу или лосось. На фото: омлет с томатами и ветчиной.

Глазунья из двух яиц, подается с крем-чизом. Можно также добавить сыр, томаты, докторскую колбасу, ветчину, авокадо, фермерскую куриную сосиску, страчателлу или лосось. На фото: глазунья с докторской колбасой и рукколой

Яичница-болтунья из трех яиц, готовится на сливочном масле, подается с крем-чизом. Можно также добавить сыр, томаты, докторскую колбасу, ветчину, авокадо, фермерскую куриную сосиску, страчателлу или лосось. На фото: скрамбл с лососем и авокадо.

В порции два блинчика, вкус которых прекрасно дополняет форель слабой соли, красная икра и мусс из сыра пармезан.

Оладьи из цуккини с добавлением слабосоленого лосося, гуакамоле, крем-чиза и свежего шпината. При подаче посыпается тертым пармезаном. В порции две оладьи.

В порции два блина, подаются с сметаной и черничным вареньем

Творожные сырники с нейтральным вкусом, для более хрустящей корочки мы панируем их в небольшом количестве манной крупы. К сырникам подаем сметану и черничное варенье

Творожные сырники с нейтральным вкусом, для более хрустящей корочки мы обжариваем их в небольшом количестве манной крупы. Чтобы сделать ваш завтрак увлекательным гастрономическим приключением, мы добавили к сырникам тартар из форели и мусс из пармезана.

Гречневая каша с добавлением цыпленка, при подаче заливается муссом из пармезана и добавляется пару капель зеленого масла. Можно приготовить без мяса.

Идеальный вариант для любителей несладких каш с максимальным количеством белка и балансом нутриентов. Овсянку готовим на курином бульоне и подаем с тунцом, томатами конкассе, яйцом пашот и соусом песто

Можно добавить солёную карамель и банан, орехи, арахисовую пасту и банан, черничное варенье

Можно добавить солёную карамель и банан, орехи, арахисовую пасту и банан, черничное варенье

Слегка обжаренный романо, авокадо, горячий сливочно-трюфельный соус, оливки каламата, каперсы, два яйца пашот и тигровые креветки

Запеченый тонкими слайсами со сливками и пармезаном картофель, ветчина, яйцо-пашот и голландский соус

Сытный боул на основе риса с цыпленком, огурцом томатами, чуккой, обжаренным яйцом. Заправляем слегка пикантным спайси соусом и унаги.

Омлет из трех яиц с добавлением молока, подается с муссом из подосиновиков, украшается зеленым маслом.

Обжаренная на сливочном масле бриошь с ветчиной, моцареллой и много трюфельно сливочного соуса. Подаем с вялеными томатами и глазуньей

Хашбраун из картофеля, сочная котлета из индейки, немного обжаренного шпината, яйцо-пашот и густой соус из ветчины и белых грибов

Впервые в истории Горожан готовим хот-дог на завтрак. Фермерская куриная сосиска в мягкой булочке с пикантными огурцами кимчи, луком фри и двумя соусами тар-тар и спайси

Обжаренная в молоке и яйце булочка бриошь с тигровыми креветками, скрэмблом и пикантным соусом спайси. При подаче посыпаем фурикаке

Поджаренный тартин, тартар из слабосоленого лосося, сальса из авокадо с огурцом и яйцо-пашот под голландским соусом

Обжаренный тартин, мятый авокадо, сливочный сыр и свежие томаты

Свежие овощи, авокадо, стебель сельдерея, оливки, каперсы и хрустящие гренки из тартина в сочетании с нежным муссом из феты и крем-чиза и пикантными вялеными томатами

Микс салата из романо, шпината, рукколы, свежая груша, сыр пармезан и фундучно-трюфельная заправка